nerdbrewing for each

image

När jag köpte nya mäsktunnan fick jag denna öl med på köpet, en BIPA en gång i tiden men nu är den såpass lagrad är det är något mera av en Porter.
Jag läste om denna öl på Hannes blogg och såg att den har nästan exakt samma kombination av humle som en egen IPA jag har planerat så då blev jag riktigt intresserad av att smaka på denna. Jag måste säga att denna öl är fantastiskt god trots att den är så gammal som den är. Inte så besk men humlesmaken och maltprofilen är kanon. Så jag ska faktiskt sno lite inspiration av denna till mitt eget recept:-)
Doften får mig att tänka på en lagrad Stout. Sött, rostat o humletoner i bakgrunden. Smaken är ungefär densamma fast lite mera humle o nästan en ton av julmust! Riktigt god är den iallafall, tråkigt att jag bara har en flaska men jag ska som sagt brygga en liknande BIPA framöver o jag ska försöka spara/lagra några flaskor av den o se om den kan bli lika bra som denna.

45/50

2 svar till “nerdbrewing for each

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s