Torrhumling av Ale & Kill!

Idag har det gått lite över en vecka så jag tänkte köra igång torrhumlingen av Ale & Kill. Sagt o gjort så var ölet omtappat under kolsyra till en annan hink tillsammans med obscena mängder humle. Ölet smakar väldigt ungt ännu men om några veckor när det är drickfärdigt kommer det nog vara riktigt kalasbra:)

Jag passade på att ta en FG mätning med refraktometern, efter lite matematik verkar ölet ha jäst ner till 1.014 vilket är svinbra! Det betyder att ölet kommer bli torrt och utjäst som det var tänkt. Det betyder också att det för tillfället ligger på 8.7% så man kan räkna på att det kommer ligga på 8.9% efter kolsyrejäsning osv. Fantastiskt bra! Provet var väldigt, väldigt beskt också. 🙂

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s