WLP099, spontan kommentar!

Efter att förkulturen av wlp099 har stått o varit 0-gradig i ett dygn är det fortfarande jäst som inte har sjunkit till botten och sedimenterat sig. Det mesta har gjort det såklart men den här jästen flockulerar betydligt mindre än någon annan jäst jag använt tidigare.

I sammanhanget så är detta något bra dock. Det betyder att jästen är tålig och inte ger upp i första taget o det är precis vad jag behöver för den här ölen. 🙂

2 svar till “WLP099, spontan kommentar!

    • Ja, men efter 48 timmar vid 0 grader så hade allt sjunkit till botten faktiskt. Så man får tänka att man verkligen måste kyla i 48 timmar när man gör förkultur med den.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s