Smakprov Nelly 2015

image

2 månader sedan den här buteljerades. Dags att ta sig ett prov o se vad som händer.

Direkt får jag en smak av mörk frukt och läder. Otroligt len. Helt OK att dricka redan nu faktiskt men kommer bli mer smakrik med tiden. Om 4 månader kommer den vara kanon. Känner inte någon överdriven smak av ek som jag var orolig över heller, den verkar ha lagt sig bra redan nu så jag kanske inte behövde ta av den tidigare från eken. Men likväl ska jag testa att köra 1/4 av spiralen i fortsättningen.