Cigar – Tidigt smakprov

Cigar har varit på fat i en vecka o det är dags att göra en tidig analys.

Doft
Lite söt rök med en något pikant ton i bakgrunden, lakrits.

Utseende
Vaniljvit, tjock skumkrona som försvinner efter några minuter.
Brun, nästan opak färg. Ser verkligen ut som en brown ale.

Smak
Rök, sötma, lakrits, enorm kropp. Som en stout utan de rostade tonerna. Otroligt smakrik med tanke på de ynka 5%.

Anteckningar
Mkt starkare smak av lakrits än vad jag trodde efter vörtprovet.
Nästa gång ska jag försöka få ölet att jäsa ut ordentligt för att få den lite torrare. Annars är jag otroligt nöjd med resultatet.

Annonser

2 svar till “Cigar – Tidigt smakprov

  1. Vilken läskande bild, nu blev man ju sugen på något dylikt.
    Uppskattar verkligen smakprovsinlägg, särskilt bra format på inlägget!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s