Amadeus #6 – Recept

För utmaning i år kommer det bryggas en IPA o det kommer bli så jävla gott 🙂

Otterbo Amadeus #6 #66
12 L
6 %
60 IBU
OG: 14 P

Malt: (Utbyte 78%)
1500 g Briess Pilsen (43%)
1000 g Vetemalt, röd (28%)
500 g Omältat vete (14%)
300 g Caraplus 10 (8%)
250 g Havremalt (7%)

Mäskningsschema: 62 grader @ 60 min, 69 grader @ 15 min, 76 grader @ 15 min

Humle:
10g vardera av Ekuanot & Azacca @ 25 min
15 g vardera av Ekuanot & Azacca @ 10 min
25 g vardera av Ekuanot & Azacca @ 0 min (När temperaturen sjunkit till 75 grader)

Torrhumling:
50 g vardera Ekuanot & Azacca @ 3 dygn

Jäst:
Wyeast 1318

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s