Prov på IPAn

image

Efter en vecka på jäsning var det dags att ta ett prov. Ölen har jäst ner bra till 1.012 vilket är perfekt och ger ölet en styrka på 7,7%. Dock så tycker jag att provet luktade o smakade lite diacetyl så det ska få stå i rumstemperatur några dagar till innan jag tar ett nytt prov.

Annars känns ölen väldigt välbalanserad o efter torrhumling o kolsyra kommer den nog bli kanon ☺

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s